ჰონორატა იაროკა

როგორც სურსათისა და სასმელის უფროსი ანალიტიკოსი, Honorata აწვდის ეფექტურ ინფორმაციას საკვებისა და სასმელის ტენდენციებისა და ინოვაციების შესახებ, განსაკუთრებული ინტერესით ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის მიმართ.

როგორც თითქმისდიდ ბრიტანეთში მომხმარებელთა ნახევარი აცხადებს, რომ რეგულარულად ჭამს კვებას შორის, COVID-19-ის გავრცელების გამო, კომფორტულ საკვებს - როგორიცაა პოპკორნი - აქვს ინოვაციის გამოუყენებელი პოტენციალი.

არა მხოლოდ პოპკორნიპოპულარული საჭმლის ვარიანტი, მაგრამ ასევე არისტენდენციური ინგრედიენტი/გემოვნების ნოტა გლობალური საკვების გამოშვებებშიგანსაკუთრებით საჭმელში, გარდა პოპკორნისა და შოკოლადის/შაქრის საკონდიტრო ნაწარმისა.

კატეგორიის ხაზების დაბინდვა სნეკ ბარებში პოპკორნის დამატებით არის სტრატეგია, რომლის შესწავლაც ღირსჩაერთოს თავგადასავლების მოყვარულ მომხმარებლებთან, მათ შორის არა მხოლოდ პოპკორნის მოყვარულებთან, არამედ სნეკერებთან, რომლებიც ეძებენ მრავალ სენსორულ და გაზიარების ღირსეულ გამოცდილებას.ქვემოთ მოცემულია პოპკორნის უახლესი ინოვაციები, რომლებიდანაც სნეკ ბარის ბრენდებს შეუძლიათ შთაგონება მიიღონ.

აღფრთოვანების აკრეფა უზენაესი, სეზონური და კატეგორიის ბუნდოვანი გემოებით

ევროპული ბარის მომხმარებელთა ოთხ მეხუთედზე მეტს სიამოვნებს ახალი ტიპის ბარების ექსპერიმენტები, პოპკორნის ბარებში უფრო თამამი გემოს ინოვაციის შესაძლებლობების სიგნალი.სნეკ ბარებს შეუძლიათ შთაგონება მიიღონ ქვემოთ ჩამოთვლილი უნიკალური პოპკორნის არომატებიდან:

ქონდარი პოპკორნის ჩართვაახალი გემოსა და ტექსტურული ცვლილებებისთვის საინტერესო გზაა მომხმარებელთა მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, რომლებსაც უპირატესობა აქვთ ქონდარი საჭმლის საჭმელზე.გაერთიანებული სამეფოს სნეკერების თითქმის ორი მეხუთედი ამბობს, რომ ხელმისაწვდომი უნდა იყოს მეტი "სვავური" (ტკბილი და ქონდარი) საჭმელები.სნეკ ბარის კატეგორიაში მეტი სურნელოვანი ნოტების დამატება ასევე დაგეხმარებათ საჭმლის ბარების პოზიციონირებაში, როგორც საკვების შემცვლელი საკვები, და არა მხოლოდ საჭმელები, რაც დამატებით მიზეზებს იძლევა ყიდვისთვის.