პოპკორნის ბაზარი – ზრდა, ტენდენციები, COVID-19 ზემოქმედება და პროგნოზები (2021 – 2026 წწ.)

ბაზრის მიმოხილვა

პოპკორნის გლობალური ბაზარი, სავარაუდოდ, დაარეგისტრირებს CAGR-ს 7.1% საპროგნოზო პერიოდში (2019-2024).

• პოპკორნი, როგორც კატეგორია, სწრაფად აქცევს თავის იმიჯს, როგორც ფილმის ყურების აკომპანიმენტს, მსუბუქ საჭმელად, რომელიც აკმაყოფილებს მომხმარებლებს, ხოლო კალორიების ნაკლებობას.ამ თვისებამ გამოიწვია მზა პოპკორნის კატეგორიის ფენომენალური ზრდა.

• პოპკორნის ბაზარმა ასევე იხილა ტენდენციების გავლენა, რომლებიც უბიძგებს საჭმლის უფრო დიდ ინდუსტრიას.მრავალფეროვანი გემოს გაჩენით, მომხმარებლის არჩევანი გურმან პოპკორნისკენ გადადის.უფრო მეტიც, სხვა ტენდენციები, როგორიცაა სრულიად ბუნებრივი არომატები და სუფთა ეტიკეტის ინგრედიენტები, ასევე გავლენას ახდენს პოპკორნის ბაზარზე კომპანიების მიერ პროდუქტის გაშვებაზე.

ანგარიშის ფარგლები

პოპკორნის გლობალური ბაზარი ტიპების მიხედვით დაყოფილია მიკროტალღურ პოპკორნებად და მზა საჭმელად (RTE) პოპკორნებად, სადისტრიბუციო არხების მიხედვით - სავაჭრო და გარე არხებად.სავაჭრო არხები შემდგომში იყოფა სუპერმარკეტებში/ჰიპერმარკეტებში, კომფორტის მაღაზიებში, ონლაინ არხებად და სხვა არხებად.გეოგრაფიის მიხედვით სეგმენტაცია იძლევა ხედვას მსოფლიოს საუკეთესო ქვეყნების ტენდენციებზე.

ძირითადი ბაზრის ტენდენციები

RTE Popcorn Driving Snacking ინოვაცია

მზა საჭმელად (RTE) პოპკორნის კატეგორიამ განიხილა ფენომენალური ზრდა მიმოხილვის პერიოდში (2016-2018) და, როგორც ვარაუდობენ, იქნება პოპკორნის მთლიანი კატეგორიის ზრდის წინა პლანზე საპროგნოზო პერიოდში (2019-2024) .კატეგორიას არა მხოლოდ უნახავს სიახლეები ახალი არომატების კუთხით, რომლებიც ეხმიანება მომხმარებელთა ლტოლვას, არამედ მომხმარებლის მოთხოვნილებების დაკმაყოფილების თვალსაზრისით ჯანსაღი, სრულიად ბუნებრივი და სუფთა ეტიკეტის ინგრედიენტების თვალსაზრისით.მაგალითად, Smartfood, ბრენდი, რომელიც ეკუთვნის PepsiCo-ს, აქვს პროდუქციის ფართო პორტფელი, რომელიც აკმაყოფილებს თითოეულ ამ სამომხმარებლო საჭიროებას.2014 წელს კომპანიამ წარმოადგინა შემცირებული ცხიმიანი პოპკორნის ხაზი Delight, რომელიც აცხადებს, რომ შეიცავს მხოლოდ 35 კალორიას თითო ჭიქაში.ტრადიციული არომატების გარდა, როგორიცაა მარილიანი, ყველი და კარამელი, ბრენდი ასევე ხელმისაწვდომია გურმანულ არომატებში, როგორიცაა ზღვის მარილიანი კარამელი, თეთრი ჩედარი, როზმარინი და ზეითუნის ზეთი, ზღვის მარილი და ჩიპოტილის დაძველებული ჩედარი.მომხმარებელთა მოთხოვნილებების დაკმაყოფილების პერსპექტივიდან, როგორც ინდულგენციის, ისე ჯანმრთელობის თვალსაზრისით, ასევე მისი თანდაყოლილი შესაძლებლობის გამო, გამოიყენოს საუკეთესო განვითარებადი სადისტრიბუციო არხები, როგორიცაა ონლაინ საცალო ვაჭრობა, მოსალოდნელია, რომ RTE პოპკორნის სეგმენტი განაპირობებს მთლიან ზრდას. პოპკორნის კატეგორიიდან.

ჩრდილოეთ ამერიკა მართავს გლობალურ ბაზარს

ჩრდილოეთ ამერიკა ტრადიციულად პოპკორნის ყველაზე დიდი ბაზარია მსოფლიოში.ჯანსაღი საჭმლის მიღების ტენდენციის გაჩენამ გავლენა მოახდინა პოპკორნის ბაზრის ზრდაზე რეგიონში.შეერთებულ შტატებში პოპკორნის საცალო გაყიდვები გაიზარდა 32%-ზე მეტით 2012 წლიდან. ამ ზრდის დიდი ნაწილი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს ორნიშნა ზრდის ტემპს, რომელიც დაკავშირებულია მზა პოპკორნთან.გარდა ახალი გემოს გაჩენისა და ჯანსაღი საჭმლის ტენდენციისა, მომხმარებლები სულ უფრო ხშირად ეძებენ პოპკორნის აკომპანიმენტებს, რაც იწვევს მიქსების მოხმარებას, როგორიცაა პოპკორნი ხმელი მოცვის ან ტკბილეულით.

Კონკურენტუნარიანი პეიზაჟი

პოპკორნის გლობალური ბაზარი ზომიერად ფრაგმენტულია გლობალური მოთამაშეების და კერძო ლეიბლების მნიშვნელოვანი არსებობით.ბაზარზე ახალი აბიტურიენტები ორიენტირებულნი არიან ნიშან სეგმენტებზე, როგორიცაა გურმანი პოპკორნი, პოპკორნი ახალი გემოებით და ასევე მხარს უჭერენ ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის ტენდენციებს, რომლებიც დაკავშირებულია საჭმლის მიღებასთან.ბაზარი სასტიკი კონკურენტუნარიანია და ბაზრის წამყვანი ბრენდები სულ უფრო მეტად ამახვილებენ ყურადღებას პროდუქციის ხაზის გაფართოებაზე, რათა გამოჩნდნენ კატეგორიის გამარჯვებულებად.

www.indiampopocorn.com