თაფლის კარაქის არომატიზირებული ინდური პოპკორნი 60 გრ
მახასიათებლები
თაფლის კარაქის არომატიზებული ინდური პოპკორნი 60გრ,
ტკბილი თბილი კარამელის შესანიშნავი ნაზავი და ზღვის მარილის სწორი ნაზავი გემოს აფეთქებისთვის.გემრიელი, მუქი და ძლიერი, მუქი ყავისფერი შაქრით, როგორც ვარსკვლავი.
1. შერჩეული ნედლეული Indiam Popcorn მზადდება იმპორტირებული სოკოს სიმინდისგან, მაღალი ხარისხის მალტოზის სიროფისაგან და იმპორტირებული პრემიუმ კარამელისგან ბუნებრივი და ტკბილი გემოს უზრუნველსაყოფად.
2. ჯანსაღი დევნა ჩვენ ვიყენებთ ნატურალური ზეთის პალმის ბირთვს, რომელიც ამოღებულია უცხიმო, დაბალკალორიული მცენარეული ზეთისგან, რათა უზრუნველვყოთ ჩვენი პროდუქტების ჯანმრთელობა.
3. ნატურალური და უგემრიელესი ჯანსაღი ნედლეული, მრგვალი და სავსე ბურთულები, მკვეთრი გემო, ნათელი ფერი, მყარი ბირთვების გარეშე ნალექის გარეშე.
4. უნიკალური ტექნოლოგია ინდურ პოპკორნს აქვს მოწინავე ავტომატური წარმოების ხაზი, მსუბუქი გამოწვის თანამედროვე ტექნოლოგიების გამოყენებით, გაფართოება სწორია, ბურთი მრგვალი და სავსეა, მთლიანად წიდა
პოპკორნის ისტორია
პოპკორნი არის ერთგვარი აფუებული საკვები, რომელიც მზადდება პოპკორნის აპარატში სიმინდის, კარაქისა და შაქრის ჩასმით.ტკბილი გემო აქვს.
პოპკორნის ქვაბში ჩადეთ საჭირო რაოდენობის სიმინდი, დახურეთ ზედა საფარი, შემდეგ კი პოპკორნის ქვაბი დადგით გაზქურაზე და განაგრძეთ ტრიალი, რომ თანაბრად გაცხელდეს, შემდეგ პოპკორნი შეიძლება აფეთქდეს.[1]
ათასობით წლის წინ პოპკორნი პირველად ინკების იმპერიაში აღმოაჩინეს და მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი საჭმელია.
დამზადება
პოპკორნის დამუშავების ადრეულ ეტაპზე სიმინდის (ბევრი მარცვლეული და მარცვლეული შეიძლება იყოს) თბებოდა სპეციალურ ჭურჭელში, რის გამოც სიმინდი აქცევდა მაღალ ტემპერატურასა და მაღალ წნევას, ქვაბში ტემპერატურა მუდმივად მატულობდა, [5] და ქვაბში გაზის წნევაც განუწყვეტლივ იზრდებოდა.
შემდეგ, ხმამაღალი აფეთქებით, აპარატის საფარი იხსნება და სიმინდი მოულოდნელად იშლება.ნორმალური ტემპერატურისა და წნევის პირობებში, ქვაბში გაზი სწრაფად ფართოვდება და წნევა სწრაფად მცირდება, რაც ზრდის წნევის სხვაობას სიმინდის მარცვლის შიგნით და გარედან, რაც იწვევს მაღალი წნევის წყლის ორთქლის სწრაფ გაფართოებას სიმინდში. მარცვლეული.სიმინდის მარცვლის მყისიერი აფეთქება ხდება პოპკორნი და შეიცვლება სიმინდის შიდა სტრუქტურა და თვისებები.
პოპკორნის უმეტესობა პოპკორნისგან მზადდება მარტივი გაცხელების შემდეგ.გადამამუშავებელი კონტეინერი აღარ არის ადრეული „კონვერტორი“, ამიტომ მას შეუძლია თავიდან აიცილოს ტყვიის ზიანი.